Zucche
Le zucche sono ortaggi gustosi e molto divertenti, dalle mille forme forme: ne coltiviamo tante varietà, ma fatichiamo a conservarne i semi, perché sono piante che ibridano tra loro e prendono con facilità virosi trasmesse dagli afidi. Le seminiamo in campo in aprile e le cogliamo in ottobre. Alle tradizionali varietà del Nord Italia (Violina, Mantovana, Tonda Padana, Marina di Chioggia e Beretta Piacentina) affianchiamo anche curiose varietà giapponesi o americane.
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