Ravanelli
I ravanelli sono l'ortaggio con il ciclo più breve: in estate impiegano meno di un mese per maturare radici, che nel nostro orto sono bianche, rosse, viola o gialle. I nostri ravanelli appena colti sono piccantissimi, quasi impossibili da mangiare in pinzimonio: è la bontà della freschezza e della coltivazione naturale.
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