Carote
Quattro anni fa, quando inizia l'avventura dei 100Orti, mai avrei pensato di poter coltivare qui le carote. Il nostro terreno è infatti molto argilloso, completamente inospitale per questo tipo di ortaggio. Oggi invece che tanto lavoro abbiamo svolto per alleggerire il suolo e migliorarne la fertilità, riusciamo a coltivarle con soddisfazione, mature da luglio a primi freddi. Le consociamo con cipolle e porri per allontanare le temibile "mosca della carota", che scava gallerie nella radice, rendendo poco appetibile per noi questo ortaggio. Oltre alla tipiche carote arancioni ci divertiamo a seminare carote bianche, gialle, viola e corallo.
galleria