COLTIVIAMO// COSA?
LA NOSTRA BIODIVERSITA’: Negli orti coltiviamo ogni anno circa 1000 varietà diverse di ortaggi, frutti, aromi e fiori.
LA VERDURA: è la nostra produzione principale, ogni settimana è ricca e diversa, con tante varietà tradizionali, antiche, inconsuete e nuove.
LA FRUTTA: da maggio a novembre le nostre giovani piante ci offrono frutta, molta da varietà antiche, oltre a piccoli frutti, come fragole, more e ribes.
GLI AROMI: sono utilissimi e salutari in cucina, tanto belli e profumati, anche solo da godere in un vaso.
I FIORI: coltiviamo tantissimi fiori negli orti, con cui componiamo meravigliosi mazzi da marzo ad ottobre. Molti sono i fiori anche da gustare, che proponiamo nelle misticanze o come decoro per raffinate preparazioni.