13.6.2017
Con i nostri nuovi video le verdure non avranno più segreti: semplici da prepare, ottime da gustare. Seguitemi!!
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“Attraverso la creazione dell’orto ci rendiamo conto di come noi stessi siamo parte della rete della vita”
Fritjof Capra
Agricoltura naturale
4.12.2013
Durante le ricerche per la stesura della tesi, mi sono innamorata di Masanobu Fukuoka, padre dell'Agricoltura Naturale, da cui si è evoluto il metodo di coltivazione sinergica.
Prese le misure di quello, che ancor oggi chiamiamo “Orto 1”, decisi che l’orto l'avrei coltivato così: nessuna lavorazione meccanica, niente chimica né per difendere le piante né per diserbare, pacciamatura di paglia permanente e tanta selvatichezza.
Armati di badile e tanto entusiasmo, realizzammo in quella primavera le nostre prime aiuole.